> Перейти на ГЛАВНУЮ Польза зелёного перца, возможный вред, комуОпубликовано: 19.7.2012
.
Семья и любовь. Тесты и калькуляторы. Бесплатные практические материалы, которые помогут каждому легко и в радость изменить жизнь к лучшему. Уникальный состав горчичной травы. Горчичное масло и косметический уход. Кому горчичная трава не рекомендуется. Руккола растение из семейства крестоцветных настоящее кулинарное открытие для любителей зелени и оригинальных приправ.
Её пряный, свежий, необычный вкус вносит в привычные блюда нотку остроты и некоторой экзотичности. К сожалению, пока рукколу нельзя назвать частым гостем нашего повседневного стола. Но популярность её растёт день ото дня и мы спешим рассказать вам об этом лёгком, удивительно полезном и аппетитном дополнении к здоровому и правильному рациону. В пищу употребляются свежие листья рукколы сочного зелёного цвета, а также семена растения, прячущиеся в продолговатых стручках. Руккола обладает множеством имён гусеничник, горчичная трава, эрука, рокетсалат и прекрасно растёт во многих странах мира. Особенной любовью растение пользуется у страстных итальянских кулинаров, включающих резные листья растения в известные всему миру блюда пиццы, ризотто, пасты, салаты. Итальянская и средиземноморская кухня очень популярна и у нас. Простые, доступные, полезные рецепты используют не только в модных ресторанах, но и в домашних условиях. Специфический вкус рукколы, похожий на горчицу, перец и молодой грецкий орех, дополнит и украсит привычные нам угощения например, обычный овощной салат. Думаем, что вы с лёгкостью найдете превосходные рецепты блюд на кулинарных сайтах.
А мы расскажем вам, в чём заключается польза рукколы, несёт ли она какойлибо вред, кому стоит включить эту пряную зелень в свой рацион и установлены ли противопоказания к её употреблению. Свойства рукколы порадуют каждого любителя полезных продуктов питания. Она содержит витамины. Е, В, С, А, Кполезные вещества железо, цинк, селен, магний, медь и фосфор. Такой солидный набор витаминов и нужных нам свойств позволяет руколе справляться со следующими задачами оздоровления и укрепления организма улучшение работы желудочно кишечного тракта и нормализация процессов пищеварения мочегонное и отхаркивающее воздействие борьба с вирусами и бактериями снижение риска нанесения вреда организму простудными заболеваниями повышение уровня гемоглобина укрепление иммунитета снижение количества сахара, содержащегося в крови и несущего вред организму регуляция водносо левого обмена. Салат с рукколой несёт пользу для женщин, кормящих малышей грудью в числе полезных свойств рокеттравы и безопасное, эффективное усиление лактации. Неподдельный интерес свойства растения вызывают у женщин и мужчин, мечтающих похудеть. Руккола обладает низкой калорийностью на сто граммов продукта всего килокалорий, никакого вреда фигуре, способна положительно влиять на скорость обмена веществ, помогает худеющим сохранять энергичность и прекрасное настроение. Полакомив шись салатами или другими блюдами с пряной рукколой и укрепив своё здоровье, обратите внимание на иные полезные свойства этой замечательной зелени, особенно актуальные для женщин. Думаем, вы наверняка слышали про вкуснейшее и ароматнейшее горчичное масло, получаемое из семян и используемое в кулинарии для заправки салатов. Спешим обрадовать вас помимо кулинарных целей горчичное масло несёт пользу и в области косметологии. Решив включить в домашний косметический уход горчичное масло, вы сможете позаботиться о красоте и здоровье кожи лица, тела и рук. Полезное горчичное масло как в чистом виде, так и в соединении с иными маслами и активными веществами способно справиться с такими космето логическими задачами, какуход за воспалённой кожей лицауход и восстановление стареющей, теряющей тонус кожилечение угревой сыпи увлажнение и питание кожи не только лица, но и рук. Кроме того, свойства руколы помогут успешно справиться с выпадением и ослаблением волос маски с горчичным маслом, изготовленным из семян, укрепят волосы, предотвратят их выпадение, подарят блеск и усилят рост. Как и любые другие съедобные творения природы, руккола несёт не только пользу, но и, в некоторых случаях, вред. Какие же противопоказания к ее употреблению определены медиками и диетологами. С осторожностью к употреблению зелени рукколы стоит отнестись женщинам, ждущим ребёнка пряность способна вызвать сокращение матки. |