> Перейти на ГЛАВНУЮ Польза арахисового масла для детей и взрослых,Опубликовано: 1.10.2013
Манная каша обладает болеутоляющим свойством, поэтому ее кушают при болях при гастрите, а также язве. Продукт способен снизить болевое течение внутренних спазмов.
При регулярном употреблении, манная каша оказывает стимулирующее действие на организм.
Специалистами замечено, что продукт помогает ощутить бодрость и энергетический потенциал. Замечена польза продукта и для внутреннего и внешнего состояния зубов, мышц и костей. Важно помнить, что чрезмерное потребление каши может негативно отразиться на фигуре, так как продукт является достаточно высоко калорийным.  При употреблении каши в лечебных или профилактических целях очень важно соблюдать нормы порций. Диетологи и гурманы рекомендуют в готовый продукт добавлять мед, орехи, кусочки сладких овощей или кислых фруктов, таким образом манная каша приобретает максимальную питательную ценность. Еще одно главное качество манки заключается в том, что она полностью гипоаллер генная, что практически исключает появление аллергических реакций у человека на употребление готового продукта. Казалось бы, столь полезная манная каша не должна иметь никаких противопоказаний, но это не так. Вред манной каши может быть нанесен организму в следующих случаях. Продукт очень богат на содержание углеводов, поэтому некоторые специалисты детского питания не рекомендуют употреблять манную кашу детям, не достигшим х летнего возраста. Все дело в том, что углеводы, попадая в пищевод, долго и тяжело усваиваются, к чему детский организм совершенно не подготовлен. Более того, каждая манная крупинка покрыта оболочкой, в составе которой находится вещество глиадин, который действует уничтожающе на кишечные ворсинки, поглощающие питательные и полезные вещества из продуктов питания. Соответственно, употребление манной каши противостоит всасыванию питательных веществ в кишечнике. Еще одно негативное вещество, содержащееся в составе манки, фитин. Этот компонент действует разрушающие на такие важные минеральные вещества, как железо и кальций. При частом употреблении манной каши человек может почувствовать резкую нехватку в вышеперечисленных минеральных веществах. Глютен, содержащийся в манке, способен препятствовать нормальной работоспособности кишечника. Что особенно опасно для людей, страдающим наследственной непереносимо стью глютена. Дети до полугода могут страдать от негативного воздействия манной крупы, поэтому, если после употребления манной каши у ребенка наблюдаются боли в животике или повышенная капризность, то следует отказаться от введения прикорма малышу в виде манной кашки. Предпочтения истинных гурманов разные одни любят лакомиться манной кашей с комочками, другие предпочитают кушать жидкую кашку. Какие секреты приготовления манной каши существуют.
Главная основа вкусной кашки соблюдение пропорций. Специалисты рекомендуют соблюдать следующие пропорции манной каши на молоке или же воде на мл любой жидкости берется грсухой крупы. Чтобы исключить появление комочков в готовом блюде, рекомендуется сыпать крупу в кипящую жидкость через сито.
При этом содержимое кастрюльки необходимо постоянно помешивать. Постоянное перемешивание каши при процессе варки полностью исключает появление комочков. Более того, если соблюдать данную основу, то каша никогда не пригорит и не прилипнет к кастрюльке. Время варения манной каши не должно составлять более х минут. После того, как жидкость закипит, а крупа будет засыпана в кастрюльку, время варки составляет пару минут. После приготовления рекомендуется обернуть кастрюлю с кашей полотенцем и оставить для запаривания на минут. Вспомогательные ингредиенты придадут больше насыщенного вкуса и пользы готовому продукту.
К манной каше можно добавлять и орехи, и фрукты, и овощи, и мед, и варенье. Но обязательным атрибутом вкусной кашки является кусочек сливочного масла.
Как сварить манную кашу на молоке.
Довести млсвежего молочка до кипения. Всыпать в кипящую жидкость через сито гркрупы.
При регулярном помешивании кашку варить не более х минут. В готовую кашку положить кусочек сливочного масла и пару чложен сахарного песка. Как сварить манную кашу без молока. Засыпать через сито млкрупы. Варить минуты, при этом кашу постоянно помешивать. В конце приготовления добавить в кашу нарезанный кусочками банан и небольшой кусочек сливочного масла. Кашу оставить для запаривания на минут. Оценка статьи оценок, среднее из. |
